【艦これ】食べ物で士気が変わる

source : 艦これかわら版

522: 名無しさん＠おーぷん 2015/07/31(金)12:39:59 ID:EMP

昭和7年に海軍主計に使用されていたデザートレシピ

ベークドアップル・・・士官
ピーナッツボール（ドーナツボールのこと）・・・兵

マデルケーキ（マデル酒を入れたパウンドケーキ）・・・士官
ダンブリン（牛のケンネン油に粉を混ぜて焼いたケーキ）・・兵

といった具合に差がつけられている。
牛の腎臓周りの脂を「ケンネン油」という

アイスクリームを作るときには生卵を熱さずに使いますが、
「間宮」のアイスクリームは食中毒の恐れがないように卵を使わず、
缶入りのカーネーションミルク（無糖練乳）を使用して作ってあったそうです。
もしかしたら「アイスミルク」のようなさっぱり系だったかもしれません。

「間宮羊羹」「間宮最中」とともにこのアイスクリームは安値（皆お金を払って食べていた）
で供給するために大量生産を目標としていましたが、材料、製造法が
正直で真っ当であると艦外からも大変好評であった。


ちなみに
米軍は、
太平洋で戦う将兵たちのために、
特務艦の一種である船が存在するが
その船の任務はただ一つ。

『1,500ガロンのアイスクリームを作り、保存すること』である

547: 名無しさん＠おーぷん 2015/07/31(金)12:41:41 ID:6H7

>>522
やっぱ食べ物で士気が変わったりすることもあったんかもなぁ

552: 名無しさん＠おーぷん 2015/07/31(金)12:42:34 ID:ZqR

>>547
茶葉が無いだけでやる気がなくなる軍隊がいるらしい

続きを読む